BUAT" KUE LAPET"

BAHAN:
150 gr tepung beras
50 gr tepung ketan
8 sdm air
50 gr gula pasir
1 st garam
150 gr kelapa yang muda, kupas lalu di parut kasar
daun pisang untuk membungkus

CARA MEMBUAT :
1. Aduk tepung beras, tepung ketan, air, gula pasir dan garam sambil diulen
2. Tambahkan kelapa,remas-remas tinggal lemas.
3. Bentuk contong dari daun pisang letakkan adonan lalu bungkus bentuk segitiga.
4. Kukus sampai matang.